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San Pietro X il territorio

San Pietro X il territorio

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Ciò che è più prezioso è la nostra terra, i Prati Stabili e la loro biodiversità vera essenza delle nostre produzioni di Grana Padano.... Ci sono spazi,  nel verde dei prati stabili che raccontano, attraverso bacheche e totem digitali il percorso di produzione del Grana Padano. ... Un distributore automatico [...]
Festeggiamo il nostro record: Grana Padano 50 mesi!

Festeggiamo il nostro record: Grana Padano 50 mesi!

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San Pietro Experience San Pietro news Festeggiamo il nostro record: Grana Padano 50 mesi! Festeggiamo il nostro record: Grana Padano 50 mesi! 17/12/2018 Latteria San Pietro si è posta una nuova sfida produttiva che vuole festeggiare con gli amanti di Grana Padano DOP: il record di stagionatura di 50 mesi!...   Grazie a questa [...]
San Pietro presenta il Grana Padano a @ExpoDubai2020

San Pietro presenta il Grana Padano a @ExpoDubai2020

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San Pietro Experience San Pietro news San Pietro presenta il Grana Padano a @ExpoDubai2020 San Pietro presenta il Grana Padano a @ExpoDubai2020 01/03/2022 L’eccellenza dell’italian food a partire dal bosco per arrivare alla tavola. Il tartufo italiano e il Grana Padano Selezione Selezione da fieno, due simboli del nostro [...]
Finalmente, si riparte!

Finalmente, si riparte!

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La ristorazione rappresenta il legame tra il nostro Grana Padano DOP e il territorio. ...   Attraverso un percorso sensoriale abbiamo narrato il nostro fieno di prato stabile, l'origine del nostro Grana Padano Selezione da Fieno. ...   "Valori comuni come Made in Italy, artigianalità e rispetto per [...]
Visita dell'Università di Bologna

Visita dell'Università di Bologna

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Gli studenti in visita hanno prima visitato un'azienda agricola biologica, socia di Latteria San Pietro; successivamente hanno potuto ammirare e conoscere il processo produttivo di Grana Padano, nelle diverse produzioni che solo Latteria San Pietro offre, avendo così la possibilità di conoscere diverse realtà. Dopo un buon rinfresco a base di Grana [...]
Cheese & Wine in San Pietro Academy

Cheese & Wine in San Pietro Academy

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San Pietro Experience San Pietro news Cheese & Wine in San Pietro Academy Cheese & Wine in San Pietro Academy 01/04/2022 Buona la prima per Cheese and Wine La prima Cheese&Wine proposta da Latteria San Pietro ha permesso a 30 degustatori di assaporare tutto il bouquet di profumi, aromi e sapori di due eccellenze del territorio dei Prati Stabili della valle del Mincio: il Grana [...]
C'ERA UNA VOLTA IL FUTURO

C'ERA UNA VOLTA IL FUTURO

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/cera-una-volta-il-futuro.aspx
Grazie a questa valorizzazione si è sviluppata tutta la gamma di specialità di San Pietro, dal Biologico al Selezione da Fieno. ... Grazie ai prati stabili della valle del Mincio si ottiene un’alimentazione speciale delle bovine che garantisce la produzione di Grana Padano Selezione da Fieno ottenuto con solo latte, sale [...]
Grana Padano e Passito, perfect duo

Grana Padano e Passito, perfect duo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-e-passito-perfect-duo.aspx
San Pietro Experience San Pietro news & events Grana Padano e Passito, perfect duo Grana Padano e Passito, perfect duo 29/04/2023 Fiera internazionele dei Passiti e dei vini da meditazione Descrizione Degustazione di passiti abbinati all’eccellenza del Grana Padano dei Prati Stabili, nelle sue varie stagionature insieme a miele e [...]
Latteria San Pietro per la sostenibilità IL PROGETTO EUROPEO “LIFE TTGG”

Latteria San Pietro per la sostenibilità IL PROGETTO EUROPEO “LIFE TTGG”

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/latteria-san-pietro-per-la-sostenibilita.aspx
Il software sarà calibrato, validato e testato sul contesto produttivo del formaggio Grana Padano DOP e del Comté PDO francese . ... San Pietro ha già adottato una chiave di pensiero basata sul sistema One Health, attraverso la produzione di Grana Padano Biologico e promuovendo i Prati Stabili della Valle del Mincio e la produzione [...]
Manifesto di sostenibilità

Manifesto di sostenibilità

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E lo fa grazie al Grana Padano DOP, frutto di una sapienza antica reinterpretata alla luce delle più avanzate tecnologie messe al servizio della qualità e degli obbiettivi di sostenibilità di tutta la filiera. ... Il Grana Padano dei Prati Stabili può far conoscere il territorio da cui proviene, diventandone uno straordinario [...]
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