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Festeggiamo il nostro record: Grana Padano 50 mesi!

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/festeggiamo-il-nostro-record-grana-padano-50-mesi.aspx San Pietro Experience San Pietro news Festeggiamo il nostro record: Grana Padano 50 mesi! Festeggiamo il nostro record: Grana Padano 50 mesi! 17/12/2018 Latteria San Pietro si è posta una nuova sfida produttiva che vuole festeggiare con gli amanti di Grana Padano DOP: il record di stagionatura di 50 mesi!... Grazie a questa [...]

San Pietro presenta il Grana Padano a @ExpoDubai2020

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/san-pietro-presenta-il-grana-padano-a-expodubai2020.aspx San Pietro Experience San Pietro news San Pietro presenta il Grana Padano a @ExpoDubai2020 San Pietro presenta il Grana Padano a @ExpoDubai2020 01/03/2022 L’eccellenza dell’italian food a partire dal bosco per arrivare alla tavola. Il tartufo italiano e il Grana Padano Selezione Selezione da fieno, due simboli del nostro [...]

Finalmente, si riparte!

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/finalmente-si-riparte.aspxLa ristorazione rappresenta il legame tra il nostro Grana Padano DOP e il territorio. ... Attraverso un percorso sensoriale abbiamo narrato il nostro fieno di prato stabile, l'origine del nostro Grana Padano Selezione da Fieno. ... "Valori comuni come Made in Italy, artigianalità e rispetto per [...]

Cheese & Wine in San Pietro Academy

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/cheese-wine-in-san-pietro-academy.aspx San Pietro Experience San Pietro news Cheese & Wine in San Pietro Academy Cheese & Wine in San Pietro Academy 01/04/2022 Buona la prima per Cheese and Wine La prima Cheese&Wine proposta da Latteria San Pietro ha permesso a 30 degustatori di assaporare tutto il bouquet di profumi, aromi e sapori di due eccellenze del territorio dei Prati Stabili della valle del Mincio: il Grana [...]

Visita dell'Università di Bologna

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/visita-delluniversita-di-bologna.aspxGli studenti in visita hanno prima visitato un'azienda agricola biologica, socia di Latteria San Pietro; successivamente hanno potuto ammirare e conoscere il processo produttivo di Grana Padano, nelle diverse produzioni che solo Latteria San Pietro offre, avendo così la possibilità di conoscere diverse realtà. Dopo un buon rinfresco a base di Grana [...]

C'ERA UNA VOLTA IL FUTURO

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/cera-una-volta-il-futuro.aspxGrazie a questa valorizzazione si è sviluppata tutta la gamma di specialità di San Pietro, dal Biologico al Selezione da Fieno. ... Grazie ai prati stabili della valle del Mincio si ottiene un’alimentazione speciale delle bovine che garantisce la produzione di Grana Padano Selezione da Fieno ottenuto con solo latte, sale [...]

Grana Padano e Passito, perfect duo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-e-passito-perfect-duo.aspx San Pietro Experience San Pietro news & events Grana Padano e Passito, perfect duo Grana Padano e Passito, perfect duo 29/04/2023 Fiera internazionele dei Passiti e dei vini da meditazione Descrizione Degustazione di passiti abbinati all’eccellenza del Grana Padano dei Prati Stabili, nelle sue varie stagionature insieme a miele e [...]

Latteria San Pietro sulla copertina di Luxury

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/latteria-san-pietro-sulla-copertina-di-luxury.aspx San Pietro Experience San Pietro news & events Latteria San Pietro sulla copertina di Luxury Latteria San Pietro sulla copertina di Luxury 20/02/2023 San Pietro in copertina per parlare di Prati Stabili E' online l'ultimo numero di Luxury Food&Beverages , la rivista dedicata al mondo della ristorazione e dell’hôtellerie, del cibo e delle bevande – vini, [...]

Passito & Grana Padano? Yes please!

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/passito-grana-why-not.aspx San Pietro Experience San Pietro news Passito & Grana Padano? ... Passito & Grana Padano? ... Il nostro Grana Padano dei Prati Stabili sarà infatti presente in molte degustazioni e potrete trovarlo nello stand della Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani.... Inoltre, a cura degli analisti sensoriali del consorzio del Grana [...]

Latteria San Pietro per la sostenibilità IL PROGETTO EUROPEO “LIFE TTGG”

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/latteria-san-pietro-per-la-sostenibilita.aspxIl software sarà calibrato, validato e testato sul contesto produttivo del formaggio Grana Padano DOP e del Comté PDO francese . ... San Pietro ha già adottato una chiave di pensiero basata sul sistema One Health, attraverso la produzione di Grana Padano Biologico e promuovendo i Prati Stabili della Valle del Mincio e la produzione [...]