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Digital Cheese #EXP

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/digital-cheese-exp.aspxScopriremo tutta la filiera di Grana Padano grazie ad un sistema di telecamere posizionate dall'allevamento ai magazzini di stagionatura Visiteremo il caseificio durante una giornata di produzione per vedere una delle fasi di lavorazione Faremo una degustazione verticale di due stagionature: Grana Padano Biologico 15 mesi e Grana Padano selezione da [...]

Grana Padano goes to Scotoni!

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-goes-to-scotoni.aspx Quattro forme di Grana Padano Selezione da Fieno sono salite con una motoslitta a 2040 mt di altitudine per affinare la stagionatura!

Grana Padano e Passito, perfect duo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-e-passito-perfect-duo.aspx San Pietro Experience San Pietro news & events Grana Padano e Passito, perfect duo Grana Padano e Passito, perfect duo 29/04/2023 Fiera internazionele dei Passiti e dei vini da meditazione Descrizione Degustazione di passiti abbinati all’eccellenza del Grana Padano dei Prati Stabili, nelle sue varie stagionature insieme a miele e marmellate. Il prato stabile è un tappeto [...]

Il Grana della San Pietro va in altura

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/il-grana-della-san-pietro-va-in-altura.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Il Grana della San Pietro va in altura Dieci forme del nostro prelibato Grana Padano "selezione fieno" di oltre 30 mesi andranno in Alta Badia, presso il Rifugio Scotoni, che le ospiterà per affinare la stagionatura e acquisire il nome "Riserva del fondatore".

Caserecce al ragù di salsiccia su fonduta di Grana Padano

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/caserecce-al-ragu-di-salsiccia.aspxServire con la fonduta di Grana Padano DOP selezione da fieno

San Pietro Experience

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/san-pietro-experience.aspxGrazie alla collaborazione nata tra San Pietro e Cantina di Toblino è stata presentata la ricetta dello chef Sebastian Sartorelli a base di Grana Padano Selezione da fieno e battuta di manzo, abbinata al vino "Largiller".... L'uso dello zenzero in infusione nella panna riesce ad amplificare tutte le caratteristiche di questo eccezionale [...]

C'ERA UNA VOLTA IL FUTURO

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/cera-una-volta-il-futuro.aspxGrazie a questa valorizzazione si è sviluppata tutta la gamma di specialità di San Pietro, dal Biologico al Selezione da Fieno. ... Grazie ai prati stabili della valle del Mincio si ottiene un’alimentazione speciale delle bovine che garantisce la produzione di Grana Padano Selezione da Fieno ottenuto con [...]

San Pietro presenta il Grana Padano a @ExpoDubai2020

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/san-pietro-presenta-il-grana-padano-a-expodubai2020.aspxIl tartufo italiano e il Grana Padano Selezione Selezione da fieno, due simboli del nostro Made in Italy di grande pregio e qualità, sono stati presentati in anteprima mondiale lunedì 28 febbraio, alla presenza dell’On.le Giuseppe L’Abbate, Deputato della Commissione Agricoltura della Camera e di Giuseppe [...]

Finalmente, si riparte!

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/finalmente-si-riparte.aspx Attraverso un percorso sensoriale abbiamo narrato il nostro fieno di prato stabile, l'origine del nostro Grana Padano Selezione da Fieno.

Anche le Zebre mangiano il Grana Padano!

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/anche-le-zebre-mangiano-il-grana-padano.aspx I nostri giovani hanno presentato la filiera del Grana Padano Selezione da Fieno attraverso il gioco e la fatica, creando momenti di allenamento e culturali per i nostri ospiti rugbysti. ... Spingere 500 Kg di botola di fieno!!