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Montevolpe Brut - Metodo Classico

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/montevolpe-brut-metodo-classico.aspxHo capito Caratteristiche La spumantizzazione, mediante metodo Classico del vino base nato dall'unione delle uve Chardonnay e Pinot Nero, si traduce in un prodotto che si avvicina alle alte fasce della spumantistica italiana. Complesso, elegante e piacevole aperitivo nonchè eclettico vino da pasto I consigli di San Pietro: gli abbinamenti Aperitivo di classe, ottimo con [...]

Riso Carnaroli - Corte Facchina Piccola

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/riso-carnaroli.aspxHo capito Caratteristiche Il Carnaroli è un riso italiano molto pregiato, caratterizzato da un chicco lungo, consistenza soda, alto contenuto di amido e un'eccellente tenuta di cottura, tutte qualità che hanno fatto meritare al Carnaroli il soprannome di "Re dei risi" I consigli di San Pietro: la ricetta RISOTTO AL GRANA PADANO DOP SELEZIONE DA FIENO, MELONE MANTOVANO IGP E [...]

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https://www.latteriasanpietro.it/it-it/vendita-formaggi-italiani-1.aspxE-shop Altri formaggi Altri formaggi Le nostre migliori selezioni di formaggi italiani: Taleggio DOP, Fiordaliso, Caciotta E-Shop Grana Padano Altri formaggi Salami e salumi Pasta artigianale Panificati e prodotti da forno Riso Marmellate, confetture e miele Mostarde Verdure in vasetto Olio e condimenti [...]

Il formaggio perfetto? Grana Padano Selezione da fieno

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/il-formaggio-perfetto-grana-padano-selezione-da-fieno.aspxSan Pietro Experience San Pietro events Il formaggio perfetto? Grana Padano Selezione da fieno Il formaggio perfetto? ... Questa è la prima guida valutativa sul mondo dei formaggi italiani realizzata da Le Guide. Valutativa in quanto al suo interno vengono raccontati i più importanti formaggi [...]

Valutazione dell'uso del robot di mungitura

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/valutazione-delluso-del-robot-di-mungitura.aspxL’obiettivo di questa tesi è quello di confrontare due filiere di produzione di formaggio: Grana Padano DOP e formaggio duro italiano similare. Si è cercato di valutare le differenze tra Grana Padano DOP ottenuto da latte di due mungiture giornaliere e formaggio duro italiano ottenuto con la medesima [...]

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https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-da-fieno.aspxTUTTO IL SAPORE DELLA NATURA L'alimentazione della mandria è uno degli elementi principali che determinano la qualità dei formaggi, in particolare la componente foraggera influisce sulle proprietà nutrizionali e sensoriali. ... Durante la stagionatura del formaggio tutti questi aromi si accentuano ulteriormente, creando un gusto unico. INGREDIENTI : Latte , [...]

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https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-convenzionale.aspxGrana Padano DOP Grana Padano DOP tradizionale Grana Padano DOP tradizionale Grana Padano oltre 12 mesi Il più giovane dei nostri formaggi, dalla consistenza morbida e dal gusto delicato adatto al palato dei bambini, particolarmente indicato per un consumo da pasto. ... Grana Padano Riserva oltre 20 mesi Si tratta di un formaggio friabile al palato, dal [...]

Una gita alla San Pietro

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/una-gita-alla-san-pietro.aspxGiochi e laboratori didattici hanno coinvolto le menti curiose di molti bambini attraverso la storia e la produzione del formaggio italiano più conosciuto al mondo, il Grana Padano!

Latteria San Pietro vince agli Italian Cheese Awards 2025

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/latteria-san-pietro-vince-agli-italian-cheese-awards-2025.aspxSan Pietro Experience San Pietro events Latteria San Pietro vince agli Italian Cheese Awards 2025 Latteria San Pietro vince agli Italian Cheese Awards 2025 26/10/2025 Il nostro Grana Padano da fieno dei Prati Stabili è il miglior formaggio stagionato d’Italia Un nuovo, prestigioso riconoscimento conferma l’eccellenza del nostro lavoro e la [...]

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https://www.latteriasanpietro.it/it-it/lo-spaccio.aspxIl nostro paniere di prodotti che vi proponiamo è ampio e gustoso: formaggi, salumi, mostarde, prodotti di panificio e molto altro! ... Prova i formaggi freschi, le mozzarelle e molto altro..