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Grana Padano da fieno per trovare nuovi spazi - Le strategie di San Pietro

Grana Padano da fieno per trovare nuovi spazi - Le strategie di San Pietro

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Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Grana Padano da fieno per trovare nuovi spazi - Le strategie di San Pietro Articolo di Angelo Frascarelli (1),  Gaetano Martino (1), Gabriele Chiodini (1), Stefano Pezzini (2), Cecilia Balletta (3), Fabio Perini (4) (1) Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università di Perugia; (2) [...]
Il Grana Padano si mette gli sci!

Il Grana Padano si mette gli sci!

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06/01/2022 I rifugi dell'Alta Badia ospitano il Grana Padano alla SunRisa Il nostro Grana Padano Selezione da Fieno è stato ospite di cinque rifugi in Alta Badia, durante l'iconico evento "SunRisa". ... Il blog dei giovani di San Pietro ci racconta la SunRisa Ore 06.30 La luna è ancora alta nel cielo badiota, la neve riposa silenziosa sulle piste [...]
Il Grana della San Pietro va in altura

Il Grana della San Pietro va in altura

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Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Il Grana della San Pietro va in altura Dieci forme del nostro prelibato Grana Padano "selezione fieno" di oltre 30 mesi andranno in Alta Badia, presso il Rifugio Scotoni, che le  ospiterà per affinare la stagionatura e acquisire il nome "Riserva del fondatore".
SAN PIETRO CHEESE EXPERIENCE

SAN PIETRO CHEESE EXPERIENCE

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Ecco quindi che sabato 06 giugno 2020 alle ore 10.00 attraverso il semplice “click” al link -->  CLICCA QUI , tutto lo stivale potrà entrare virtualmente nel caseificio di San Pietro, conoscere i prati stabili della valle del Mincio, vedere una degustazione di Grana Padano Selezione da fieno e conoscere la realtà di Cantina Toblino, [...]
Digital Cheese #EXP

Digital Cheese #EXP

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Scopriremo tutta la filiera di Grana Padano grazie ad un sistema di telecamere posizionate dall'allevamento ai magazzini di stagionatura Visiteremo il caseificio durante una giornata di produzione per vedere una delle fasi di lavorazione Faremo una degustazione verticale di due stagionature: Grana Padano Biologico 15 mesi e Grana Padano selezione da fieno 25 mesi, [...]
Grana Padano goes to Scotoni!

Grana Padano goes to Scotoni!

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  Quattro forme di Grana Padano Selezione da Fieno sono salite con una motoslitta a 2040 mt di altitudine per affinare la stagionatura!
Azienda agricola Corte Gabriele

Azienda agricola Corte Gabriele

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Oggi la figlia Silvia e suo marito Sandro conducono l’azienda di famiglia, alimentando gli animali esclusivamente con il fieno dei prati stabili della valle del Mincio ed allevandoli con amore e dedizione.
Anche le Zebre mangiano il Grana Padano!

Anche le Zebre mangiano il Grana Padano!

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    I nostri giovani hanno presentato la filiera del Grana Padano Selezione da Fieno attraverso il gioco e la fatica, creando momenti di allenamento e culturali per i nostri ospiti rugbysti. ... Spingere 500 Kg di botola di fieno!!
San Pietro X il territorio

San Pietro X il territorio

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Un distributore automatico permetterà di acquistare grana padano biologico e grana padano selezione da fieno di varie stagionature dai 12 a oltre 36 mesi e prodotti energetici a base di latte prodotto da vacche alimentate ad erba e fieno.
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