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L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/leccellenza-della-filiera-a-partire-dal-benessere-animale.aspx Latteria San Pietro San Pietro TV L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale 01/03/2019 Nel territorio dei prati stabili permanenti nell'Alto Mantovano, il Grana Padano esalta al massimo la sua bontà.... Qui abbiamo un elemento che caratterizza il [...]

prati stabili permanenti, Valle del Mincio Mantova, alimentazione animale biologica, Il nostro territorio

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/il-territorio.aspx Salute e sostenibilità Il nostro territorio Il nostro territorio I PRATI STABILI Un prato naturale di coltivazioni spontanee: l'alimento dei nostri animali. ... Negli ultimi secoli l’uomo ha modificato profondamente l’ambiente, riducendo drasticamente la biodiversità, ossia la ricchezza di specie.I prati stabili nel panorama agricolo [...]

SAPORI AD ALTA QUOTA

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/sapori-ad-alta-quota.aspxLunedì abbiamo celebrato con successo l'unione di due prodotti unici: l'acqua Ega Scotoni e il nostro Grana Padano Selezione da fieno. ... Ma cos'hanno in comune un'acqua che sgorga sulle cime delle Dolomiti e il nostro Grana Padano, prodotto nel territorio dei Prati stabili della [...]

San Pietro Experience

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/san-pietro-experience.aspxL'uso dello zenzero in infusione nella panna riesce ad amplificare tutte le caratteristiche di questo eccezionale Grana Padano selezione da fieno, inaspettato!... Tutti i sapori sono equilibrati, le sensazioni si completano e il Grana Padano Selezione da fieno crea un ponte incredibile tra tutti questi ingredienti di [...]

Finalmente, si riparte!

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/finalmente-si-riparte.aspx" hanno segnato una giornata storica per San Pietro, che finalmente ha aperto le porte al territorio coinvolgendo, in particolare, la ristorazione locale. ... La ristorazione rappresenta il legame tra il nostro Grana Padano DOP e il territorio. In questo evento abbiamo voluto raccontare i nostri prodotti ai [...]

Produzione Grana Padano bio, caseificio grana padano mantova, latteria mantova, Chi siamo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/chi-siamo.aspx Latteria San Pietro Chi siamo Chi siamo La storia La Latteria Agricola San Pietro è un caseificio cooperativo che produce Grana Padano DOP. ... Queste specialità sono il Grana Padano biologico, il Grana Padano da fieno, sono le attenzioni, per così dire, verso le nuove [...]

Nasce il primo menù dei prati stabili

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/nasce-il-primo-menu-dei-prati-stabili.aspx San Pietro Experience San Pietro news Nasce il primo menù dei prati stabili Nasce il primo menù dei prati stabili 05/08/2021 Creatività è unire elementi esistenti attraverso nuove connessioni Quando si uniscono la passione per il lavoro e l'amore per il proprio territorio nasce qualcosa di buonissimo! Dalla creatività di Paola - Chef dell'Agriturismo [...]

Scaglie di Economia

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/scaglie-di-economia.aspx San Pietro Experience San Pietro events Scaglie di Economia Scaglie di Economia 19/10/2024 Diego Remelli - Presidente Goito Get Up Oggi siamo qui in Latteria San Pietro per “Scaglie di Economia”, il primo dei tanti momenti che vivrà la 27^ fiera del Grana Padano dei Prati Stabili. E in questo momento abbiamo l'onore di conoscere [...]

#SPAZIOstabile X La Quercia

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/spaziostabile-x-la-quercia.aspx Un territorio che crea valore per il territorio Ma cosa lega una cooperativa sociale e aziende che producono Grana Padano DOP? Un elemento per entrambi imprescindibile: la "CURA" del proprio territorio. ... Prendersi cura del territorio significa tutelare l'ambiente con [...]

Il progetto Useful

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/il-progetto-useful.aspx In particolare il progetto ha l'ambizione di trovare ad applicare soluzioni innovative per aumentare ancora di più la qualità dei formaggi tipici Grana Padano DOP e Taleggio DOP, coinvolgendo tutti i livelli di filiera e per garantire la massima efficienza dei processi, evidenziando il legame con il territorio. Gli [...]