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Lambrusco Il Vecchio Ponte

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/lambrusco-il-vecchio-ponte.aspxIl Vecchio Ponte è stato definito “frutto pieno, ampio, franco, con spiccata nota di fragola” Storia Del Nome "Vecchio Ponte" Dopo la seconda Guerra Mondiale, i soci furono costretti a rivedere lo sviluppo dei mercati in quanto i bombardamenti avvenuti durante la guerra, interruppero le principali vie di collegamento con i territori dell’Oltre Po [...]

spaccio Grana Padano mantova, vendita diretta formaggi e Grana Padano Lombardia, La bottega

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/lo-spaccio.aspxOgni giorno portiamo il latte fresco dei nostri soci al nostro partner Caseificio San Girolamo di Rosegaferro (VR).

Produzione Grana Padano bio, caseificio grana padano mantova, latteria mantova, Chi siamo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/chi-siamo.aspxLa cooperativa nasce nell’alta Pianura Padana nel 1966 quando 31 soci, che allevavano vacche nutrite solo con foraggi di prati stabili permanenti, si uniscono per produrre questo prezioso formaggio. ... L'esperienza e il lavoro dei soci e dei nostri collaboratori fanno il resto. ... Oggi il latte lavorato proviene esclusivamente dalle 26 aziende [...]

San Pietro ospita il Circolo delle Imprese

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/san-pietro-ospita-il-circolo-delle-imprese.aspx L'esperienza di San Pietro "Il mio lavoro è gestire un'azienda formata da 26 soci, accompagnarla attraverso i cambiamenti dell'era moderna, pur mantenendo intatti i valori fondamentali di un prodotto dalla storia così lunga: lista degli ingredienti cortissima e qualità demandata al tempo di stagionatura associata [...]

C'ERA UNA VOLTA IL FUTURO

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/cera-una-volta-il-futuro.aspxDa quasi cinque anni la cooperativa ha intrapreso la strada della valorizzazione delle peculiarità delle stalle dei soci.

San Pietro rappresenta la cooperazione italiana a Bruxelles

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/agri-coop-forum-2020-by-cogeca.aspxL'impegno della nostra cooperativa, oggi più che mai, è concentrato sull'ambiente: stiamo operando grandi cambiamenti per ridurre la nostra carbon footprint, a partire dagli allevamenti dei nostri soci grazie alle energie rinnovabili.

Benessere animale

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/benessere-animale.aspx Salute e sostenibilità San Pietro sostenibile Benessere animale Benessere animale Il Benessere Animale per noi Il benessere animale è da sempre un pilastro fondamentale per i nostri soci allevatori. ... Fatto questo abbiamo,come attività consortile, proposto una modifica del Disciplinare che poi è stata approvata dall’assemblea dei [...]

Manifesto di sostenibilità

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/manifesto-di-sostenibilita.aspx Dal robot di mungitura negli allevamenti, come contributo al benessere animale e al risparmio di acqua, al concentratore di siero di latte per la valorizzazione di quello che è il principale scarto della lavorazione casearia, fino alla digitalizzazione per favorire la totale tracciabilità del prodotto, l’innovazione tecnologica promossa dai soci [...]

San Pietro Experience

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/san-pietro-experience.aspxRivivi l'esperienza: La #SPEXP ha mostrato in tempo reale quello che è il prato stabile, una delle stalle robotizzate dei soci e una fase del processo di produzione all'interno del caseificio.

Prati Stabili: le battute finali del progetto PIA per la valorizzazione della Valle del Mincio

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/prati-stabili-le-battute-finali-del-progetto-pia-per-la-governance-della-valle-del-mincio.aspxSpero che ci sia in futuro la possibilità di avere le altre collaborazioni e altre possibilità di confronto tra noi soci delle cooperative.

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