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Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/iformaggi-dop-valorizzano-le-produzioni-di-montagna-e-i-consumi-crescono.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono) di Manuela Soressi Per il Montasio vendite a +7,8%, la Fontina punta a differenziare il marchio, mentre Piave ed Asiago rivedono il disciplinare per legarsi maggiormente al territorio. [...]

Le nuove frontiere del Grana Padano D.O.P.

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/le-nuove-frontiere-del-grana-padano-dop.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Studi e Ricerche Le nuove frontiere del Grana Padano D.O.P. ... In particolare LATTERIA AGRICOLA S.

Ricerca e Stampa

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/ricerca-e-stampa.aspx Studi e Ricerche Scopri le ricerche dei giovani, ospitati da Latteria San Pietro per vivere un'esperienza in azienda e per approfondire il mondo di Grana Padano e la sua filiera come completamento dei loro studi. Visita la pagina Dicono di noi Il mondo di Latteria San Pietro sotto i riflettori dei giornali!

Azienda Agricola Belvedere di Salomoni

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/azienda-agricola-belvedere-di-salomoni.aspx Latteria San Pietro I nostri allevamenti Azienda Agricola Belvedere di Salomoni Azienda Agricola Belvedere di Salomoni La forza dell'innovazione e della volontà di un'azienda agricola storica Indicazioni stradali visualizza su google maps annulla Indicazioni stradali

Visita dell'Università di Bologna

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/visita-delluniversita-di-bologna.aspxLatteria San Pietro crede nei giovani, nell'istruzione e nell'esperienza che, uniti, assicurano una salda preparazione per i futuri addetti al nostro settore zootecnico. Gli studenti in visita hanno prima visitato un'azienda agricola biologica, socia di Latteria San Pietro; successivamente hanno potuto ammirare e conoscere il processo produttivo [...]

Grana Padano da fieno per trovare nuovi spazi - Le strategie di San Pietro

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-da-fieno-per-trovare-nuovi-spazi-le-strategie-di-san-pietro.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Grana Padano da fieno per trovare nuovi spazi - Le strategie di San Pietro Articolo di Angelo Frascarelli (1), Gaetano Martino (1), Gabriele Chiodini (1), Stefano Pezzini (2), Cecilia Balletta (3), Fabio Perini (4) (1) Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università di Perugia; (2) [...]

Tracciabilità, strategia per aumentare il valore

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/tracciabilita-strategia-per-aumentare-il-valore.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Tracciabilità, strategia per aumentare il valore Articolo di Angelo Frascarelli (1), Gaetano Martino (1), Gabriele Chiodini (1), Stefano Pezzini (2), Cecilia Balletta (3), Fabio Perini (4) (1) Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università di Perugia; (2) Latteria [...]

Ottimizzare la remunerazione del latte per Grana Padano

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/ottimizzare-la-remunerazione-del-latte-per-grana-padano.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Ottimizzare la remunerazione del latte per Grana Padano Articolo di Angelo Frascarelli (1), Gabriele Chiodini (1), Stefano Pezzini (2), Cecilia Balletta (3) (1) Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università di Perugia. (2) Latteria Agricola S.

Società Agricola A. e D. di Azzoni Paolo e C. SaS

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/societa-agricola-a-e-d-di-azzoni-paolo-e-c-sas.aspx Latteria San Pietro I nostri allevamenti Società Agricola A. e D. di Azzoni Paolo e C. ... SaS Si tratta di una delle aziende storiche della Latteria S.

Il Grana Padano che conquista Israele

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/il-grana-padano-che-conquista-israele.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Il Grana Padano che conquista Israele "La fase più delicata è quella dell’aggiunta del caglio nella caldera. ... " Il Grana Padano Kosher di Latteria San Pietro, prodotto ormai già da tre anni, è un simbolo sia religioso che di qualità.