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Agricoltura sostenibile

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/agricoltura-sostenibile.aspxIL CONCIME DEI PRATI STABILI: NATURALE AL 100% I nostri prati stabili non vengono fertilizzati con prodotti chimici che possono nuocere alla natura e il terreno non viene arato, nel massimo rispetto della terra e dei microrganismi che la rendono fertile. ... I prati stabili polifiti, che non vengono rotti ma semplicemente sfalciati sono in [...]

produzione grana padano da fieno, specialità formaggi italiani, caseificio grana padano lombardia, Grana Padano DOP selezione da fieno

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-da-fieno.aspx Grana Padano DOP Grana Padano DOP selezione da fieno Grana Padano DOP selezione da fieno La Latteria Agricola San Pietro ha introdotto nella sua linea produttiva una speciale produzione da stalle selezionate, che alimentano le proprie bovine esclusivamente con fieni derivati dalla zona dei Prati Stabili dell’Alta Pianura Mantovana della Valle del Mincio. ... Il fieno [...]

L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/leccellenza-della-filiera-a-partire-dal-benessere-animale.aspx Latteria San Pietro San Pietro TV L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale 01/03/2019 Nel territorio dei prati stabili permanenti nell'Alto Mantovano, il Grana Padano esalta al massimo la sua bontà. Le distese dei prati stabili, ricche di proprietà [...]

#2 Digital Cheese Experience

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/2-digital-cheese-experience.aspxSapevi che per produrre una forma di questo straordinario formaggio occorrono oltre 500 litri di latte? Vuoi conoscere tutti gli altri segreti che trasformano il latte in arte in completa sicurezza?... Scopri la filiera di Grana Padano grazie ad un sistema di telecamere posizionate dall'allevamento ai magazzini di stagionatura Visita il caseificio [...]

Fiera dei prati stabili: il binomio Grana - Fieno

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/fiera-dei-prati-stabili-il-binomio-grana-fieno.aspx San Pietro Experience San Pietro news Fiera dei prati stabili: il binomio Grana - Fieno Fiera dei prati stabili: il binomio Grana - Fieno 23/10/2018 Alla XXII edizione della Fiera del Grana Padano dei Prati Stabili le protagoniste indiscusse sono state le sei latterie del territorio dei prati stabili della Valle del [...]

San Pietro X il territorio

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/san-pietro-x-il-territorio.aspx San Pietro Experience San Pietro news San Pietro X il territorio San Pietro X il territorio 15/04/2022 “Si custodisce solo quello che è prezioso” Con questo slogan, che è il pilastro del nostro manifesto di sostenibilità, si apre un nuovo ed appassionato capitolo nella storia del nostro territorio, il territorio dei prati stabili della valle del Mincio. [...]

Prati Stabili: le battute finali del progetto PIA per la valorizzazione della Valle del Mincio

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/prati-stabili-le-battute-finali-del-progetto-pia-per-la-governance-della-valle-del-mincio.aspx San Pietro Experience San Pietro news & events Prati Stabili: le battute finali del progetto PIA per la valorizzazione della Valle del Mincio Prati Stabili: le battute finali del progetto PIA per la valorizzazione della Valle del Mincio 29/03/2022 Dopo tre anni di percorso di valorizzazione del territorio dei prati stabili della Valle del [...]

Manifesto di sostenibilità

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/manifesto-di-sostenibilita.aspxLatteria San Pietro custodisce i Prati Stabili Nell’alta Valle del Mincio esistono da secoli i Prati Stabili: grandi campi agricoli naturali costituiti da diverse specie di erbe che crescono in modo spontaneo e per propagazione, senza l’intervento dell’uomo. ... Il Prato Stabile è in grado infatti di immagazzinare [...]

Visita dell'Università di Bologna

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/visita-delluniversita-di-bologna.aspxDopo un buon rinfresco a base di Grana Padano e prodotti dei Prati Stabili gli universitari si sono recati presso l'azienda agricola di un socio conferente latte da fieno, dove hanno potuto vedere all'opera le più recenti tecnologie zootecniche: 3 robot di mungitura.

Produzione Grana Padano bio, caseificio grana padano mantova, latteria mantova, Chi siamo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/chi-siamo.aspxLa cooperativa nasce nell’alta Pianura Padana nel 1966 quando 31 soci, che allevavano vacche nutrite solo con foraggi di prati stabili permanenti, si uniscono per produrre questo prezioso formaggio. ... Il fieno dei prati stabili, alimento di base dei nostri animali, trasferisce al nostro latte tutto ciò che la stagione [...]