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Grana Padano DOP Selezione da Fieno 50 mesi - 500 gr

Grana Padano DOP Selezione da Fieno 50 mesi - 500 gr

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E-shop Grana Padano Grana Padano DOP Selezione da Fieno 50 mesi - 500 gr Grana Padano DOP Selezione da Fieno 50 mesi - 500 gr Grana Padano Il nostro Grana Padano DOP Selezione da fieno, fatto solo con latte, sale, caglio e la passione che dal 1966 ci guida ogni giorno Peso 500 gr 13,00 € Quantità Aggiungi al carrello Attendi... ... Ho capito Descrizione Il nostro Grana [...]
Tortelli di Zucca Mantovani Freschi

Tortelli di Zucca Mantovani Freschi

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Ingredienti: ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (11%), acqua. ingredienti ripieno: zucca (21,1%), amaretti (zucchero, MANDORLE d’albicocca, albume d’UOVO, lattosio e proteina del LATTE, aromi, agente lievitante: carbonato acido di sodio), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, [...]
Formagella Tremosine Senza Lattosio

Formagella Tremosine Senza Lattosio

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La Formagella Tremosine senza Lattosio si ottiene delattosando il latte che si utilizza per la produzione.
Taleggio DOP

Taleggio DOP

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E’ protetto dal marchio DOP SAPORE Dolce e intenso MATURAZIONE Minimo 35 giorni  Ingredienti LATTE, sale, caglio
Le Sbrisoline Mantovane

Le Sbrisoline Mantovane

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Ottima a colazione inzuppata nel latte caldo, oppure bagnata con grappa affiancata da un buon caffè.
Agnoli di Carne Freschi

Agnoli di Carne Freschi

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Ingredienti: ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (14%), acqua. ingredienti ripieno: carne suina (14,3%), carne bovina (4,8%) pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), prosciutto crudo (carne suino, sale, conservante: nitrato di potassio), mortadella (carne di suino, trippino di suino, grasso di [...]
Latteria San Pietro vince agli Italian Cheese Awards 2025

Latteria San Pietro vince agli Italian Cheese Awards 2025

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Il Grana Padano DOP da fieno dei Prati Stabili di Latteria San Pietro è stato premiato come miglior formaggio stagionato oltre i 24 mesi alla decima edizione degli Italian Cheese Awards, la manifestazione che ogni anno celebra le migliori produzioni casearie italiane realizzate con latte 100% nazionale. ... Un successo che nasce da una filiera corta, sostenibile e [...]
Dal latte al Grana Padano

Dal latte al Grana Padano

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Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Studi e Ricerche Dal latte al Grana Padano Dal latte al Grana Padano Questo elaborato di tesi ripercorre tutta la filiera di Grana Padano DOP, approfondendo in particolare il lavoro in stalla e le tipologie di Grana Padano DOP di Latteria San Pietro.  Sfoglia la presentazione della tesi: Dal latte [...]
Latte da fieno di prato stabile

Latte da fieno di prato stabile

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Salute e sostenibilità Latte da fieno di prato stabile Latte da fieno di prato stabile Il progetto "Latte sostenibile" rientra nel più ampio progetto di valorizzazione del territorio dei Prati Stabili della Valle del Mincio. Il progetto - Produzione sostenibile del latte dell’area dei prati stabili [...]
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