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Tortelli di Zucca Mantovani Freschi

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/tortelli-di-zucca-mantovani.aspxIngredienti: ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (11%), acqua. ingredienti ripieno: zucca (21,1%), amaretti (zucchero, MANDORLE d’albicocca, albume d’UOVO, lattosio e proteina del LATTE, aromi, agente lievitante: carbonato acido di sodio), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, [...]

Sbrisolona Mantovana

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/sbrisolona-mantovana.aspxOttima a colazione inzuppata nel latte caldo, oppure bagnata con grappa affiancata da un buon caffè.

Le Sbrisoline Mantovane

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/le-sbrisoline-mantovane.aspxOttima a colazione inzuppata nel latte caldo, oppure bagnata con grappa affiancata da un buon caffè.

Salame Vecchia Osteria

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/salame-vecchia-osteria.aspx Ingredienti Carne di suino italiano, sale marino, vino Garda Merlot DOP, spezie, destrosio, zucchero, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio Può contenere tracce di proteine del LATTE.

Mostarda di Mele

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/mostarda-di-mele-v1.aspx(allergeni può contenere: tracce di GRANO, UOVA, LATTE, SOIA, MOLLUSCHI, CROSTACEI, MANDORLE, PISTACCHI e NOCI.

Agnoli di Carne Freschi

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/angnoli-di-carne-con-grana-padano-selezione-da-fieno.aspxIngredienti: ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (14%), acqua. ingredienti ripieno: carne suina (14,3%), carne bovina (4,8%) pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), prosciutto crudo (carne suino, sale, conservante: nitrato di potassio), mortadella (carne di suino, trippino di suino, grasso di [...]

Salamino Rustico

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/salamino-rustico.aspxPuò contenere tracce di proteine del LATTE.

Salamino Amabile

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/salamino-amabile.aspxPuò contenere tracce di proteine del LATTE Tabella nutrizionale Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Valore energetico Kj 1794/kcal 433 Grassi 37g di cui saturi 14g Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g Proteine 25g Sale 3,8gr Il produttore: Levoni La missione della quarta generazione della famiglia Levoni è una: continuare a [...]

latte scremato

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/tag-latte-scremato.aspx Tag directory > latte scremato latte scremato

Dal latte al Grana Padano

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/dal-latte-al-grana-padano.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Studi e Ricerche Dal latte al Grana Padano Dal latte al Grana Padano Questo elaborato di tesi ripercorre tutta la filiera di Grana Padano DOP, approfondendo in particolare il lavoro in stalla e le tipologie di Grana Padano DOP di Latteria San Pietro. Sfoglia la presentazione della tesi: Dal latte [...]