Lambrusco Sole d'Inverno
https://www.latteriasanpietro.it/it-it/lambrusco-sole-dinverno.aspxHo capito Caratteristiche ASPETTO Nel bicchiere si presenta con una schiuma setola e vivace COLORE Giallo paglierino con riflessi verdognoli vivaci PROFUMO Intensi sentori di fiori bianchi con spiccate note di mela, pera e frutti tropicali GUSTO Buona leggerezza e sapidità, impreziosito da una nota acida ben armonizzata con il residuo zuccherino, effervescente e piacevolmente [...]Tasting experience
https://www.latteriasanpietro.it/it-it/tasting-experience.aspx La visita della nostra filiera corta si articola nelle seguenti parti: Dove tutto ha inizio : scopriamo il territorio dei prati stabili della Valle del Mincio - viaggio sensoriale sul fieno Il caseificio : la produzione del Grana Padano DOP Selezione da fieno Il valore del tempo : i magazzini di stagionatura con oltre 35.000 forme La [...]La produzione
https://www.latteriasanpietro.it/it-it/la-produzione.aspx Grana Padano DOP La produzione La produzione Chi è il casaro e come produce il Grana Padano? ... Trascorse 24 ore l'iniziale fascera di plastica viene sostituita con una di acciaio, forata e leggermente bombata, in modo che il formaggio acquisisca la sua forma caratteristica con bordo a scalzo [...]Ricerche correlate a: grana padano 24 mesi