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San Pietro rappresenta la cooperazione italiana a Bruxelles

San Pietro rappresenta la cooperazione italiana a Bruxelles

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/agri-coop-forum-2020-by-cogeca.aspx
L'impegno arriva fino alla produzione stessa di Grana Padano attraverso investimenti in ambito tecnologico per il recupero dell'energia e a moderni sistemi di produzione energetica.
Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)

Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/iformaggi-dop-valorizzano-le-produzioni-di-montagna-e-i-consumi-crescono.aspx
Investimenti anche per Parmigiano e Grana Padano La montagna è stata nella scorsa estate la destinazione turistica vincente. ... In area  Grana Padano , mentre la Latteria San Pietro ha portato una decina di forme del formaggio “selezione fieno” ad affinare sui monti della Val Badia, per creare una supernicchia, intanto [...]
Latte da fieno di prato stabile

Latte da fieno di prato stabile

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/latte-da-fieno-di-prato-stabile.aspx
Questo territorio è caratterizzato dalla storica presenza di prati stabili le cui produzioni foraggere sono tradizionalmente impiegate nell’alimentazione delle bovine che producono latte destinato alla trasformazione in formaggi DOP, prevalentemente di Grana Padano. ... La Nuova Colombara di Pezzini Stefano e Alessandro, che produce latte destinato al [...]
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