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Montevolpe Brut - Metodo Classico

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/montevolpe-brut-metodo-classico.aspxWishlist Spese di spedizione 7,50 € spese gratuite sopra i 60 € Metodo di spedizione Consegna tramite corriere in 2-3 giorni lavorativi 2-4 giorni per le isole Caratteristiche La spumantizzazione, mediante metodo Classico del vino base nato dall'unione delle uve Chardonnay e Pinot Nero, si traduce in un prodotto che si avvicina alle alte fasce della spumantistica [...]

Riso Carnaroli - Corte Facchina Piccola

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/riso-carnaroli.aspxWishlist Spese di spedizione 7,50 € spese gratuite sopra i 60 € Metodo di spedizione Consegna tramite corriere in 2-3 giorni lavorativi 2-4 giorni per le isole Caratteristiche Il Carnaroli è un riso italiano molto pregiato, caratterizzato da un chicco lungo, consistenza soda, alto contenuto di amido e un'eccellente tenuta di cottura, tutte qualità che hanno [...]

Valutazione dell'uso del robot di mungitura

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/valutazione-delluso-del-robot-di-mungitura.aspx L’obiettivo di questa tesi è quello di confrontare due filiere di produzione di formaggio: Grana Padano DOP e formaggio duro italiano similare. Si è cercato di valutare le differenze tra Grana Padano DOP ottenuto da latte di due mungiture giornaliere e formaggio duro [...]

Il formaggio perfetto? Grana Padano Selezione da fieno

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/il-formaggio-perfetto-grana-padano-selezione-da-fieno.aspx San Pietro Experience San Pietro news Il formaggio perfetto? Grana Padano Selezione da fieno Il formaggio perfetto? ... Questa è la prima guida valutativa sul mondo dei formaggi italiani realizzata da Le Guide. Valutativa in quanto al suo interno vengono raccontati i più importanti [...]

produzione grana padano da fieno, specialità formaggi italiani, caseificio grana padano lombardia, Grana Padano DOP selezione da fieno

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-da-fieno.aspxTUTTO IL SAPORE DELLA NATURA L'alimentazione della mandria è uno degli elementi principali che determinano la qualità dei formaggi, in particolare la componente foraggera influisce sulle proprietà nutrizionali e sensoriali. ... Durante la stagionatura del formaggio tutti questi aromi si accentuano ulteriormente, creando un [...]

Grana Padano DOP, caseificio grana padano, vendita diretta grana padano, Grana Padano DOP tradizionale

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-convenzionale.aspx Grana Padano DOP Grana Padano DOP tradizionale Grana Padano DOP tradizionale Grana Padano oltre 12 mesi Il più giovane dei nostri formaggi, dalla consistenza morbida e dal gusto delicato adatto al palato dei bambini, particolarmente indicato per un consumo da pasto. ... Grana Padano Riserva oltre 20 mesi Si tratta di un formaggio friabile al palato, [...]

Una gita alla San Pietro

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/una-gita-alla-san-pietro.aspxGiochi e laboratori didattici hanno coinvolto le menti curiose di molti bambini attraverso la storia e la produzione del formaggio italiano più conosciuto al mondo, il Grana Padano!

spaccio Grana Padano mantova, vendita diretta formaggi e Grana Padano Lombardia, La bottega

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/lo-spaccio.aspxIl nostro paniere di prodotti che vi proponiamo è ampio e gustoso: formaggi, salumi, mostarde, prodotti di panificio e molto altro! ... Prova i formaggi freschi, le mozzarelle e molto altro..

Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/iformaggi-dop-valorizzano-le-produzioni-di-montagna-e-i-consumi-crescono.aspxQuello che è certo è che i suoi valori di naturalità, autenticità, sostenibilità e biodiversità si stanno riverberando in modo positivo anche nel mondo del food, facendone caratteristiche importanti per le scelte d’acquisto degli italiani. ... A guidare il “nuovo corso” dei prodotti di montagna sono i [...]

Produzione Grana Padano bio, caseificio grana padano mantova, latteria mantova, Chi siamo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/chi-siamo.aspxLa cooperativa nasce nell’alta Pianura Padana nel 1966 quando 31 soci, che allevavano vacche nutrite solo con foraggi di prati stabili permanenti, si uniscono per produrre questo prezioso formaggio. ... Latteria San Pietro inoltre collabora con università italiane per la ricerca costante dell'implementazione di quella che è la [...]