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Come programmare al meglio la produzione di Grana Padano

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/come-programmare-al-meglio-la-produzione-di-grana-padano.aspxPerini Il presente lavoro descrive l’iniziativa intrapresa dalla Latteria San Pietro di Goito (Mantova) attraverso il progetto GestiGrana, nato per massimizzare le performance di tutti gli operatori coinvolti nella produzione di Grana Padano dop in funzione dei limiti imposti dal sistema di regolazione dell’offerta.

Comunicare il bene comune

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/comunicare-il-bene-comune.aspx Tanti gli spunti offerti da Stefano Berni, Direttore del Consorzio Grana Padano e da Massimo Passani, Presidente di Siglacom group.... Ha inoltre sottolineato la necessità primaria di dare valore, più che a Grana Padano in sé, al territorio, alle persone e al lavoro che ruotano attorno al Grana Padano, e [...]

Produzione Grana Padano bio, caseificio grana padano mantova, latteria mantova, Chi siamo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/chi-siamo.aspxL'esperienza e il lavoro dei soci e dei nostri collaboratori fanno il resto. ... " PAOLO PERNUMIAN - Direttore di produzione "Il mio lavoro inizia alle 3 del mattino perché i casari di un tempo recitavano che "il latte non dovrebbe mai vedere la luce del sole". Il mio lavoro è di [...]

Manifesto di sostenibilità

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/manifesto-di-sostenibilita.aspx Se l’intera offerta della Latteria è radicata in questo paesaggio unico e inconfondibile, con la speciale Selezione da Fieno il foraggio dei Prati Stabili diventa sinonimo di identità, qualità e gusto, primo ingrediente caratterizzante di una produzione che può guardare con fiducia al futuro perché rispetta l’ambiente, il [...]

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