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Lambrusco Sole d'Inverno

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/lambrusco-sole-dinverno.aspxAngelo Giubertoni, per tutti “Il Bel Angelin”, iniziò a fine Ottocento commerciando vino dell’Oltre Po Mantovano nei territori veronesi.

Lambrusco Rosato IGT

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/lambrusco-rosato-igt.aspxAngelo Giubertoni, per tutti “Il Bel Angelin”, iniziò a fine Ottocento commerciando vino dell’Oltre Po Mantovano nei territori veronesi.

Lambrusco Il Vecchio Ponte

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/lambrusco-il-vecchio-ponte.aspxAngelo Giubertoni, per tutti “Il Bel Angelin”, iniziò a fine Ottocento commerciando vino dell’Oltre Po Mantovano nei territori veronesi.

Il Grana a portata di click

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/il-grana-a-portata-di-click.aspx" Il nostro presidente Stefano Pezzini ha raccontato alla rivista Formaggi & Consumi di Angelo Frigerio il percorso di San Pietro durante questo difficile periodo Leggi l'intervista integrale Per scoprire il nostro spaccio virtuale: clicca qui

Società Agricola Levata, di Vallicella Luigi e Marco s.s

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/societa-agricola-levata-di-vallicella-luigi-e-marco-ss.aspxPietro: l’azienda agricola Levata, nata ormai 50 anni fa da nonno Angelo e i suoi figli Giovanni e Serafino, è attualmente arrivata alla terza generazione di agricoltori.

Ottimizzare la remunerazione del latte per Grana Padano

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/ottimizzare-la-remunerazione-del-latte-per-grana-padano.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Ottimizzare la remunerazione del latte per Grana Padano Articolo di Angelo Frascarelli (1), Gabriele Chiodini (1), Stefano Pezzini (2), Cecilia Balletta (3) (1) Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università di Perugia. (2) Latteria Agricola S.

Grana Padano da fieno per trovare nuovi spazi - Le strategie di San Pietro

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-da-fieno-per-trovare-nuovi-spazi-le-strategie-di-san-pietro.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Grana Padano da fieno per trovare nuovi spazi - Le strategie di San Pietro Articolo di Angelo Frascarelli (1), Gaetano Martino (1), Gabriele Chiodini (1), Stefano Pezzini (2), Cecilia Balletta (3), Fabio Perini (4) (1) Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università di Perugia; (2) [...]

Tracciabilità, strategia per aumentare il valore

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/tracciabilita-strategia-per-aumentare-il-valore.aspx Latteria San Pietro Ricerca e Stampa Dicono di noi Tracciabilità, strategia per aumentare il valore Articolo di Angelo Frascarelli (1), Gaetano Martino (1), Gabriele Chiodini (1), Stefano Pezzini (2), Cecilia Balletta (3), Fabio Perini (4) (1) Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università di Perugia; (2) Latteria Agricola S.

Manifesto di sostenibilità

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/manifesto-di-sostenibilita.aspx Voce del verbo custodire Si custodisce solo quello che è prezioso. Un patrimonio di valori materiali e immateriali che merita di essere tramandato perché unico e irripetibile. E lo si può custodire se si conserva il meglio della tradizione e si innova solo tutto quello che è migliorabile. Latteria San Pietro con il suo saper fare vuole essere custode di un [...]

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