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Speck Premium Riserva

Name: Speck Premium Riserva - Speck Premium Riserva
Brand: Pramstrahler
SKU: SPECK
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

Salami e salumi

Con il suo gusto naturalmente delicato e l’affumicatura leggera, questo speck ha un aroma inconfondibile.

Ingredienti: Carne di coscia di suino, sale, spezie, destrosio.

Peso350 gr

ProduttorePramstrahler

10,00 €

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Metodo di spedizioneConsegna tramite corriere in 2-3 giorni lavorativi2-4 giorni per le isole

Caratteristiche

Il segreto di questo speck risiede nella scelta degli ingredienti. Da un lato mediante la stagionatura il tempo e la passione e dall'altro tramite la qualità delle nostre materie prime.

•Prodotto secondo la ricetta di famiglia
•Affinatura con spezie ed erbe aromatiche
•Affumicato a freddo con legno di faggio
•Qualità costante grazie alla stagionatura controllata

Ingredienti

Carne di coscia di suino, sale, spezie, destrosio.
Antiossidanti: Iso-ascorbato di sodio.
Conservante: nitrito di sodio.
Prodotto crudo, stagionato.

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

Valore energetico	Kj 1901/kcal 454
Grassi	29g
di cui saturi	11g
Carboidrati	2g
di cui zuccheri	2g
Proteine	29g
Sale	3,2gr

Il produttore: Pramstrahler

Ogni famiglia ha le proprie tradizioni da coltivare e preservare. Le nostre si riassumono nell'amore per un’attenta lavorazione a mano.Perché sappiamo che le macchine possono affiancare con efficacia l’artigianalità dell’uomo. Ma non la potranno mai sostituire completamente.

La lavorazione a mano va oltra la semplice realizzazione di prodotti. L’artigianato è passione, esperienza e conoscenza e permette di ottenere prodotti davvero autentici.