Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)https://www.latteriasanpietro.it/it-it/iformaggi-dop-valorizzano-le-produzioni-di-montagna-e-i-consumi-crescono.aspxInvestimenti anche per Parmigiano e Grana Padano La montagna è stata nella scorsa estate la destinazione turistica vincente. ... Altri consorzi hanno preferito mettere mano ai disciplinari produttivi per legare maggiormente il formaggio al territorio e andare incontro alle esigenze di malghe o latterie di piccole dimensioni, com’è [...]
Chi siamo, Produzione Grana Padano bio, caseificio grana padano mantova, latteria mantovahttps://www.latteriasanpietro.it/it-it/chi-siamo.aspx Latteria San Pietro > Chi siamo Chi siamo La storia e i padri fondatori La Latteria Agricola San Pietro è un caseificio cooperativo che produce Grana Padano DOP. La cooperativa nasce nell’alta Pianura Padana nel 1966 quando 31 soci, che allevavano vacche nutrite solo con foraggi di prati stabili permanenti, si [...]
L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale, 2019 marzo 01https://www.latteriasanpietro.it/it-it/leccellenza-della-filiera-a-partire-dal-benessere-animale.aspxComunicazione > San Pietro TV > L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale L'eccellenza della filiera a partire dal benessere animale 01/03/2019 Nel territorio dei prati stabili permanenti nell'Alto Mantovano, il Grana Padano esalta al massimo la sua bontà. Le distese dei prati stabili, ricche di proprietà [...]
Grana Padano DOP selezione da fienohttps://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-da-fieno.aspx Grana Padano DOP > I nostri prodotti > Grana Padano DOP selezione da fieno Grana Padano DOP selezione da fieno La Latteria Agricola San Pietro ha introdotto nella sua linea produttiva una speciale produzione da stalle selezionate, che alimentano le proprie bovine esclusivamente con fieni [...]