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Manifesto di sostenibilità

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/manifesto-di-sostenibilita.aspx Se l’intera offerta della Latteria è radicata in questo paesaggio unico e inconfondibile, con la speciale Selezione da Fieno il foraggio dei Prati Stabili diventa sinonimo di identità, qualità e gusto, primo ingrediente caratterizzante di una produzione che può guardare con fiducia al futuro perché rispetta [...]

Produzione Grana Padano bio, caseificio grana padano mantova, latteria mantova, Chi siamo

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/chi-siamo.aspxIl fieno dei prati stabili, alimento di base dei nostri animali, trasferisce al nostro latte tutto ciò che la stagione racconta. ... Queste specialità sono il Grana Padano biologico, il Grana Padano da fieno, sono le attenzioni, per così dire, verso le nuove tendenze etniche, per cui il Grana Padano kosher ed infine il Grana Padano [...]

Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/iformaggi-dop-valorizzano-le-produzioni-di-montagna-e-i-consumi-crescono.aspxIn area Grana Padano , mentre la Latteria San Pietro ha portato una decina di forme del formaggio “selezione fieno” ad affinare sui monti della Val Badia, per creare una supernicchia, intanto il Trentingrana ha presentato il suo nuovo approccio al mercato.