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A EXPO DUBAI IN SCENA IL GRANA PADANO SELEZIONE DA FIENO

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/a-expo-dubai-in-scena-il-grana-padano-selezione-da-fieno.aspx San Pietro Experience San Pietro news A EXPO DUBAI IN SCENA IL GRANA PADANO SELEZIONE DA FIENO A EXPO DUBAI IN SCENA IL GRANA PADANO SELEZIONE DA FIENO 11/03/2022 Raccontare profumi, sapori e territori italiani portandoli all’attenzione del mondo Latteria San Pietro ha presentato il territorio dei prati stabili della [...]

Latte da fieno di prato stabile

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/latte-da-fieno-di-prato-stabile.aspxQuesto territorio è caratterizzato dalla storica presenza di prati stabili le cui produzioni foraggere sono tradizionalmente impiegate nell’alimentazione delle bovine che producono latte destinato alla trasformazione in formaggi DOP, prevalentemente di Grana Padano. ... La Nuova Colombara di Pezzini Stefano e Alessandro, che [...]

Latteria San Pietro per la sostenibilità IL PROGETTO EUROPEO “LIFE TTGG”

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/latteria-san-pietro-per-la-sostenibilita.aspxIl software sarà calibrato, validato e testato sul contesto produttivo del formaggio Grana Padano DOP e del Comté PDO francese . Sarà quindi proposto come riferimento per altri consorzi DOP dell’UE.... San Pietro ha già adottato una chiave di pensiero basata sul sistema One Health, [...]