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Salame Vecchia Osteria

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/salame-vecchia-osteria.aspx Vino suggerito: Lambrusco il Vecchio Ponte La ricetta: Il boccone lombardo GLI INGREDIENTI Michetta Salame Vecchia Osteria Levoni Spinaci spadellati Scaglie di grana Aglio Sale e pepe LA PREPARAZIONE Lessate gli spinaci, quando saranno cotti passateli in teglia con un filo d’olio dove avrete fatto imbiondire uno spicchio di aglio, salate, pepate e [...]

Grana Padano DOP Selezione da Fieno 24 mesi - 1Kg

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-selezione-da-fieno-riserva-24-mesi-1000-gr.aspxLe caratteristiche Di colore paglierino abbastanza intenso, il nostro Grana Padano DOP Selezione da Fieno 24 mesi presenta la tipica struttura granulosa della pasta, la frattura a scaglia e l’inizio della formazione dei “cristalli di calcio lattato”.

Scaglie di Economia

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/scaglie-di-economia.aspx San Pietro Experience San Pietro events Scaglie di Economia Scaglie di Economia 19/10/2024 Diego Remelli - Presidente Goito Get Up Oggi siamo qui in Latteria San Pietro per “Scaglie di Economia”, il primo dei tanti momenti che vivrà la 27^ fiera del Grana Padano dei Prati Stabili.

Grana Padano DOP, caseificio grana padano, vendita diretta grana padano, Grana Padano DOP tradizionale

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-convenzionale.aspxOttimo come condimento per carni e verdure, ideale come antipasto o utilizzato in scaglie su una fresca insalata o carpaccio di manzo. ... Da consumarsi a scaglie come aperitivo, abbinato a vini bianchi leggermente frizzanti o rossi morbidi e corposi, oppure grattugiato su minestre, risotti e pasta per esaltarne il gusto. ... PASTA Dura, finemente granulosa, [...]

Grana Padano dei Prati Stabili al Food Loft di Simone Rugiati

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dei-prati-stabili-al-food-loft-di-simone-rugiati.aspxGuarda l’intervento completo: Il pranzo cucinato dallo chef, basato sull’ingredientistica presentata durante l’evento, è stato accompagnato dalla degustazione del Grana Prati stabili, annunciata dallo chef stesso; la frase “scaglio la prima scaglia” ha dato il via al viaggio sensoriale dei numerosi giornalisti e [...]

#2 Digital Cheese Experience

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/2-digital-cheese-experience.aspxScopri la filiera di Grana Padano grazie ad un sistema di telecamere posizionate dall'allevamento ai magazzini di stagionatura Visita il caseificio durante una giornata di produzione per vedere una delle fasi di lavorazione Degusta due stagionature: Grana Padano Biologico 20 mesi e Grana Padano selezione da fieno 25 mesi, accompagnati da un esperto degustatore Iscriviti [...]

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https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-biologico.aspxPASTA Dura, finemente granulosa, presenta una frattura radiale a scaglia e un'occhiatura appena visibile.

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https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-a-basso-contenuto-di-sale.aspxPASTA Dura, finemente granulosa, presenta una frattura radiale a scaglia e un'occhiatura appena visibile.

Digital Cheese #EXP

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/digital-cheese-exp.aspxin palio un buono da 20 € da utilizzare sul nostro e-shop Iscriviti e ricevi a casa la tua digital box All'interno: 1 spicchio di Grana Padano DOP biologico 1 spicchio di Grana Padano DOP selezione da fieno 1 coltellino per ottenere scaglie da #pro 1 ricettario 1 libro alla scoperta di Grana Padano per i più piccoli Costo dell' #exp : 25 € [...]

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https://www.latteriasanpietro.it/it-it/grana-padano-dop-da-fieno.aspxPASTA Dura, finemente granulosa, presenta una frattura radiale a scaglia e un'occhiatura appena visibile.