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Prosciutto Crudo di Parma DOP - Trancio Disossato

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Agnoli di Carne Freschi

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https://www.latteriasanpietro.it/it-it/angnoli-di-carne-con-grana-padano-selezione-da-fieno.aspx
Ingredienti: ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (14%), acqua. ingredienti ripieno: carne suina (14,3%), carne bovina (4,8%) pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), prosciutto crudo (carne suino, sale, conservante: nitrato di potassio), mortadella (carne di [...]
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