formaggio bio
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Grana Padano DOP biologico
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Grana Padano DOP > I nostri prodotti > Grana Padano DOP biologico Grana Padano DOP biologico LA SCELTA DEL BIOLOGICO San Pietro ha scelto di percorrere la strada del Biologico per il suo approccio olistico, infatti il bio fa bene a tutta filiera, dall'agricoltore al consumatore. ... La natura trova le basi della sua perfezione nell'equilibrio, e la [...]

Sistema qualità, certificazione filiera casearia grana padano, controlli produzione grana padano
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Grana Padano DOP > Sistema qualità Sistema qualità Il nostro Grana Padano DOP viene controllato con un sistema qualità che prevede controlli ad ogni fase di lavorazione, per ottenere formaggio italiano DOP senza eguali. ... Le nostre certificazioni Bio Agri Cert certifica la conformità del Grana Padano prodotto dalla Latteria San Pietro come [...]

Digital Cheese #EXP, 2020 ottobre 28
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Sapevi che per produrre una forma di questo straordinario formaggio occorrono oltre 500 litri di latte freschissimo? ... 10.45/11.15: la degustazione di Grana Padano bio e Grana Padano selezione da fieno con l'esperto del Consorzio per la Tutela di Grana Padano COME ISCRIVERSI?

Latteria San Pietro per la sostenibilità IL PROGETTO EUROPEO “LIFE TTGG”, 2018 novembre 13
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  Il progetto Al fine di migliorare l’efficienza dei processi produttivi di formaggi italiani e francesi, analizzare e ridurre la loro impronta ambientale e ottenere una produzione e un consumo più sostenibili, sono necessarie soluzioni da mettere in atto nell’intera catena produttiva, senza dimenticare le fasi di consumo e la gestione dei rifiuti. Il [...]

La filiera, filiera casearia produttiva certificata, caseificio grana padano lombardia
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Grana Padano DOP > La filiera La filiera LA NOSTRA FILIERA Per produrre il nostro Grana Padano DOP adottiamo la filiera più corta ed interna possibile, anche i nostri soci fornitori di latte adottano lo stesso metodo, il foraggio e le mucche sono ottenute a loro volta tramite coltivazione e riproduzione interna. Il Grana Padano DOP prodotto dalla Latteria S. Pietro è fatto [...]

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