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Latteria San Pietro su "Il Sole 14 Ore" - I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/iformaggi-dop-valorizzano-le-produzioni-di-montagna-e-i-consumi-crescono.aspxNei primi nove mesi del 2020 le vendite di Montasio Dop sono aumentate del 7,8% e con l’estate sono ripartite anche quelle di Casera Dop e Bitto Dop , espressioni di una filiera da 15 milioni di euro. ... «Il Covid ci ha costretto a guardare il mondo con occhi diversi – spiega Andrea Merz, direttore di Concast, il Consorzio dei caseifici sociali [...]

Il Grana Padano si mette gli sci!

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/il-grana-padano-si-mette-gli-sci.aspxIl Grana Padano è un prodotto consigliato nella dieta di uno sportivo , e la sua presenza all'interno di queste colazioni montane diventa una fonte importantissima di proteine ed amminoacidi essenziali, pronti per essere assimilatati grazie alla stagionatura oltre 30 mesi del nostro Grana Padano da Fieno!!

certificazione filiera casearia grana padano, controlli produzione grana padano, La qualità

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/sistema-qualita.aspxLe nostre certificazioni Bio Agri Cert certifica la conformità del Grana Padano prodotto dalla Latteria San Pietro come prodotto biologico Certificato di Conformità Bio Agri Cert .pdf Documento giustificativo che certifica il metodo di produzione biologico della Latteria agricola San Pietro Documento giustificativo .pdf World Cheese Awards 2016-17 per il Grana Padano DOP Riserva [...]

Manifesto di sostenibilità

https://www.latteriasanpietro.it/it-it/manifesto-di-sostenibilita.aspx Voce del verbo custodire Si custodisce solo quello che è prezioso. Un patrimonio di valori materiali e immateriali che merita di essere tramandato perché unico e irripetibile. E lo si può custodire se si conserva il meglio della tradizione e si innova solo tutto quello che è migliorabile. Latteria San Pietro con il suo saper fare vuole essere custode di un [...]