Il Grana Padano che conquista Israele

Il Grana Padano che conquista Israele
"La fase più delicata è quella dell’aggiunta del caglio nella caldera. Caglio rigorosamente kosher e dosato dal supervisore rabbinico. Che supervisiona anche tutte le altri fasi del processo di produzione del Grana padano Dop ammesso dalla kasherùt, la normativa ebraica sul cibo."
Il Grana Padano Kosher di Latteria San Pietro, prodotto ormai già da tre anni, è un simbolo sia religioso che di qualità. In Europa e all'estero questa certificazione ha una grandissima considerazione, e le statistiche sono fortemente in crescita. Ora anche l'Italia lo sta scoprendo.

Clicca qui per leggere l'intervista del Presidente Pezzini alla Gazzetta di Mantova, che spiega i meccanismi di questa certificazione.

 
Condividi linkedin share facebook share twitter share pinterest share
Omega-net - Internet Partner