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Grana Padano DOP Kosher 22 mesi - 1 kg

Grana Padano DOP Kosher 22 mesi - 1 kg

Grana Padano

Grana Padano DOP Super Kosher certificato dall'ente Maor Hakshrut. Certificato Chalav Yisrael (חלב ישראל)

Ingredienti: Latte, sale, caglio, lisozima dell'uovo

 

Super Kosher
Peso1000 g
25,00 €
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Descrizione

Gli allevamenti vengono supervisionati dal rabbino durante entrambe le 2 mungiture e tutto il processo produttivo in caseificio è sotto la supervisione del responsabile dell'ente. Per saperne di più visita: https://latteriasanpietro.sigla.com/it-it/grana-padano-dop-kosher.aspx 

La certificazione

La certificazione
Kosher Dairy
Chalav Yisrael
Kosher for Passover

I consigli di San Pietro: il Grana Padano in cucina

I consigli di San Pietro: il Grana Padano in cucina
Grazie al gusto forte, ricco di profumi e aromi complessi e variegati, è il protagonista per eccellenza delle nostre tavole.
La scarsa umidità presente, una leggerissima nota piccante e una prolungata persistenza lo rendono adatto sia per un utilizzo alla grattugia che come formaggio da pasto.
Il Grana Padano DOP Kosher manteca saporiti risotti, accompagna taglieri di salumi e insaccati e risulta ideale per abbinamenti con aceto balsamico, miele, marmellate e mostarde.
È la stagionatura più adatta per una degustazione in purezza a fine pasto, con vini intensi e con buona gradazione alcolica.
Un formaggio da meditazione.