Mostarda di Anguria Bianca

Mostarda di Anguria Bianca

Mostarde

La mostarda di anguria bianca dell’Azienda Agricola Le Caselle ha tra le sue caratteristiche principali quella di essere fatta con frutta di stagione e prodotti naturali, quali lo zucchero e l’olio essenziale di senape naturale, e di essere lavorata, in ogni fase del procedimento, esclusivamente a mano, dalla sbucciatura del frutto al confezionamento del vasetto. In modo particolare viene curato il momento in cui si esegue la caramellatura della frutta, fase molto delicata che avviene dopo 4 giorni di canditura, passandola poco alla volta in padella

Peso220 gr
6,50 €
Spese di spedizione7,50 €spese gratuite sopra i 60 €
Metodo di spedizioneConsegna tramite corriere in 2-3 giorni lavorativi2-4 giorni per le isole

Il produttore: Azienda Agricola Le Caselle

"Furono fra i primi a crederci (ed inizialmente erano pochi) a dimostrazione della lungimiranza che ha accompagnato il percorso anche imprenditoriale di questa famiglia. Ora tocca a Raffaella portare avanti il tutto. E farlo da sola siamo certi sarà più impegnativo e difficile.  Ma tutti quelli che conoscono quella realtà fanno il tifo per lei e per il grande progetto che ha ereditato. Viva “Le Caselle” e la sua bella storia di amore e di capponi!"

Gianni Fava