Negli ultimi anni, la maggior parte delle imprese, ha adottato delle strategie di sviluppo e di diversificazione delle produzioni che vanno nella direzione dei prodotti biologici e/o ottenuti secondo metodi di produzione sostenibili.
Ponendo l'attenzione su questi metodi e scelte di produzione incoraggiate dal consumatore che vuole sempre più garanzie, anche aziende che producono il Grana Padano, prodotto di eccellenza e fama internazionale, vogliono valorizzare ancor di più il GRANA PADANO.
In particolare LATTERIA AGRICOLA S. PIETRO è la prima azienda in Italia nella produzione di Grana Padano D.O.P. biologico.
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